پنج‌شنبه, می 26, 2022
  • ورود
مجله اینترنتی راه پیام
تبلیغات
  • راه پیام
  • سلامتی
  • خودرو
  • تکنولوژی
  • کسب و کار
  • سرگرمی
  • دانلود فیلم
    • دانلود سریال نیسان آبی
بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج
  • راه پیام
  • سلامتی
  • خودرو
  • تکنولوژی
  • کسب و کار
  • سرگرمی
  • دانلود فیلم
    • دانلود سریال نیسان آبی
بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج
مجله اینترنتی راه پیام
بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج
صفحه اصلی سلامتی

چرا پیتزای مانده طعم بهتری می‌دهد؟

2022-04-27
در سلامتی
0 0
0
چرا پیتزای مانده طعم بهتری می‌دهد؟
Share on FacebookShare on Twitter

کد خبر: ۲۱۳۴۳۰

تاریخ انتشار: پنجشنبه ۱۱ دی ۱۳۴۸ – ۰۳:۳۰

به گزارش بهداشت نیوز،معمولا پیتزای مانده طعم بهتری نسبت به پیتزای تازه می‌دهد. وقتی پیتزا یک شب در یخچال می‌ماند، طعم‌های خوشمزه آن به طور خوشمزه و ملایمی با یکدیگر ترکیب می‌شوند، بنابراین پیتزای مانده خوشمزه‌تر می‌شود. پیتزای سرد ساختار خود را حفظ می‌کند و لایه گوجه‌ای مانع از نفوذ چربی پنیز به پایه خمیری می‌شود. دمای غذا، گرم یا سرد بودن، بر درک طعم آن تاثیر زیادی می‌گذارد، غذا‌های سرد معمولا طعم کمتری نسبت به غذا‌های گرم دارند.

کانال‌های حساس به گرما در گیرنده‌های طعم شیرین و تلخ در دمای بین ۱۵ تا ۳۵ درجه سانتی‌گراد به طور گسترده‌ای باز می‌شوند و یک واکنش زنجیره‌ای برای ارسال سیگنال‌های قوی به مغز ایجاد می‌کنند. در دما‌های پایین‌تر کانال‌ها به سختی باز می‌شوند و در نتیجه سیگنال‌ها ضعیف‌تر می‌شوند. گیرنده‌های طعم شور و ترش تحت تاثیر دما قرار نمی‌گیرند. به همین دلیل است که پیتزای سرد می‌تواند طعم شورتری داشته باشد و باز هم خوشمزه باشد.

بهداشت نیوز

Print Friendly, PDF & Email
روزانه ۱۵۰ هزار مشاوره در کشور ارائه می شود/لزوم بیمه شدن خدمات روانشناسی
بیشتر بخوانیم

Recommended

آیا در پیشگیری از HIV هم با نابرابری جنسیتی مواجه هستیم؟

آیا در پیشگیری از HIV هم با نابرابری جنسیتی مواجه هستیم؟ |‌دیجیاتو

2022-01-15
تسلا مدل S Plaid بر روی داینامومتر؛ قدرت واقعی سریع ترین خودروی جهان چقدر است؟

تسلا مدل S Plaid بر روی داینامومتر قرار گرفت.

2022-01-26
درمان جدید سرطان از سیستم تخلیه زباله‌های سلولی بدن استفاده می‌کند

درمان جدید سرطان از سیستم تخلیه زباله‌های سلولی بدن استفاده می‌کند

2022-04-05
نسخه جدید FMC SX5 فردا موتور با موتور توربو معرفی خواهد شد

نسخه جدیدی از FMC SX5 در راه است

2022-05-23

دسته بندی

تماس باما

مفتح جنوبی - ورزنده - پ26 - ط 5 واحد1
09120170335

دسته‌ها

  • تکنولوژی
  • خودرو
  • سرگرمی
  • سلامتی
  • کسب و کار

مارا دنبال کنید

  • دانلود سریال نیسان آبی

© 2021 مجله خبری راه پیام - مجله خبری & پشتیبانی سایت مستر 100 .

بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج
  • راه پیام
  • سلامتی
  • خودرو
  • تکنولوژی
  • کسب و کار
  • سرگرمی
  • دانلود فیلم
    • دانلود سریال نیسان آبی

© 2021 مجله خبری راه پیام - مجله خبری & پشتیبانی سایت مستر 100 .

خوش آمدید!

وارد ناحیه کاربری خود شوید

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

ایجاد حساب جدید!

Fill the forms below to register

تمام فیلدها مورد نیاز است. ورود به سیستم

رمز عبور خود را بازیابی کنید

لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای بازنشانی رمز عبور خود وارد کنید.

ورود به سیستم