محققان در مطالعه جالبی متوجه شدند، افرادی که به میزان ۲۵ تا ۲۰۰ میلی‌گرم کافئین (قهوه) میل می‌کنند، در خریدهای خود، به‌طور قابل‌توجهی پول بیشتری خرج کرده و تعداد اقلام خریداری شده آنها نیز بیشتر از افرادی است که این میزان کافئین را مصرف نمی‌کنند.
در مطالعه جدیدی که توسط محققان دانشگاه‌های مختلفی از جمله دانشگاه فلوریدا جنوبی و دانشگاه ایالتی «لوئیزیانا» انجام شد، ۳۰۰ شرکت‌کننده به عنوان خریدار وارد دو فروشگاه مختلف در اسپانیا شدند. گروه اول افرادی بودند که پیش از خرید خود قهوه‌ای با میزان معمول کافئین نوشیده بودند و گروه دیگر یا قهوه مصرف نکرده بودند، یا کمی آب نوشیدند.
محققان با بررسی رفتار این افراد ادعا کرده‌اند که مصرف ۲۵ تا ۲۰۰ میلی‌گرم قهوه در طول روز، باعث می‌شود که انسان‌ها در خرید، پول بیشتری خرج کنند! همچنین تعداد اقلامی که آنها خریداری می‌کنند بسیار بیشتر و متنوع‌تر است.
تاثیر قهوه بر رفتار انسان‌ها
هدف محققان در این مطالعه بررسی تاثیر کافئین بر رفتار انسان در هنگام خرید بوده است. این مطالعه همچنین نشان می‌دهد کافئین می‌تواند بر انواع خریدهایی که مصرف‌کنندگان قهوه انجام می‌دهند، تاثیر بگذارد.
آنها با مرور تحقیقات قبلی مربوط به تاثیرات قهوه بر روی رفتار انسان، دریافتند مصرف کافئین سبب افزایش هیجان خریدار شده و به همین علت میزان خرید کردن افزایش می‌یابد. محققان نوشتند: « بدین ترتیب درمی‌یابیم افرادی که قصد دارند هزینه‌های خود را کنترل کنند، از نوشیدن نوشیدنی‌های کافئین‌دار پیش از خرید اقلام غیرضروری خودداری کنند.»
«این نکته که شما پیش از هر خرید کافئین مصرف کنید، برای فروشنده‌ها بسیار لذت‌بخش است. اما از این نکته آگاه باشید که با مصرف کافئین تنها به صورت هیجانی خرید می‌کنید و احتمال اینکه خرید خود را به صورت دقیق و منطقی بررسی نکنید، زیاد است.»
طبق مطالعات پیشین، بزرگسالان می‌توانند روزانه تا ۴۰۰ میلی‌گرم یا چهار فنجان قهوه دم کرده بنوشند که البته ما توصیه می‌کنیم این فنجان‌های قهوه را پیش از رفتن به خرید میل نکنید!
