خوشبختانه من در حال حاضر یکی از افراد فعال و موفق در حوزه ی سوهان می باشم. من فعالیت خود را در این حوزه از کارگری در سوهان پزی شروع کردم و امروز صاحب چندین کارگاه سوهان پزی در سراسر کشور می باشم. در ادامه با حوزه ی کاری بنده بیشتر آشنا خواهید شد.
سوهان قم
قیمت سوهان قم مناسب است. این محصول بسیار خوشمزه و پر خاصیت بوده برخی از خواص آن عبارتند از:
ـ دارای مقادیر زیادی آهن و اسید فولیک بوده که باعث جذب آهن شده و به درمان کم خونی کمک خوبی می کند.
ـ منبع خوبی از اسید آمینه و ویتامین ب۶ بوده باعث سلامت قلب و عروق شده و همجنین باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود.
ـ هضم دهنده غذا بوده و تاثیر خوبی بر روی تقویت سیستم گوارش داشته ث از یبوست تا حد بالایی جلوگیری می کند.
ـ دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان یوده که از ابتلا به سرطان، بیماریهای قلبی و عروقی و پیری زود رس و غیر جلوگیری می کند.
ـ منبع غنی از کلسیم و پتاسیم بوده و باعث افزایش استحکام استخوانها شده و پوکی استخوانها پیشگیری می نمائید.
سوهان ساعدی
سوهان در انواع مختلفی بوده که می توان به سوهان آردی اشاره نمود که به صورت بسته بندی و عمده از این سایت به فروش می رسد، سوهان یک نوع شیرینی خوشمزه بوده که هیچ ضرری برای سلامتی بدن نداشته و به دندانها هیچ گونه آسیبی نمی رساند. قیمت سوهان ساعدی در بازار متفاوت است.
همه شهرهای ایران سوغات مخصوص به خود را دارند سوهان آردی سوغات شهر قم بوده که توسط تولید کنندگان معتبر کشور تولید و به سایر شهرها و کشورهای دیگر صادر می شود، این نوع سوهان عطر و طعم خاصی داشته و در بین مصرف کنندگان داخلی و خارجی بسیار پر تقاضا می باشد، این سوهان به دلیل داشتن روغن و مغزهای از جمله گردو، پسته، بادام و غیر تولید شده که کالری بالایی نسبت به سایر شیرینی جات داشته است.
سوهان آردی یکی از شیرینی جات سالم و مقوی بوده که می توان به عنوان عصرانه در کنار چای سرو شود و به دندانها هیچ گونه آسبی نمی رساند، این نوع شیرینی سنتی پیشینه تاریخی داشته و از دیرباز تاکنون این سنت دست به دست می رسد و توانسته مشتریان زیادی جذب کند.
فروش سوهان نه تنها در کشورمان بلکه در دیگر کشورها فروش بالایی داشته به دلیل این بوده که تولیدکننده در تولید آن از مواد تازه و سالم استفاده نموده و در نتیجه سوهان باکیفیتی را تولید کرده است.
سوهان عسلی
از ویژگی های یک سوهان عسلی مطلوب می توان به تازگی مواد تشکیل دهنده آن اشاره کرد به این صورت که از رنگ و بوی آن کاملا مشخص می شود که سوهان تازه است یا نه و قیمت که پرداخت می کنید ارزش خرید یک سوهان را دارد. قیمت سوهان عسلی مقرون به صرفه است.
ترکیبات سوهان لقمه به قدری مقوی و با ارزش است که به آن یک لقمه سوهان نیز می توان گفت زیرا مانند یک لقمه سرشار از انرژی و سلامتی است. علاوه بر سوهان لقمه ای انواع دیگری سوهان نیز تولید می شود که شامل: سوهان گزی، کنجدی، عسلی، حلوا و… است که هرکدام دارای خواص متفاوتی با یکدیگر هستند.
جالب است بدانید که در ایام قدیم که برای تهیه سوهان قالب وجود نداشت آن را به صورت دست پیچ تهیه می کردند و در اندازه های مختلف در می آوردند و به دلیل خاصیت نشاط آور آن در میهمانی ها و اعیاد مورد استفاده قرار می دادند.
