پیش از اینکه به صورت تخصصی مشغول تولید انواع آویشن شوم در حوزه تولید انواع گیاهان دارویی فعالیت می کردم و از زمانی که این گیاه به لیست محصولاتم اضافه شد شاهد این هستم که سود مالی ام چند برابر شده و در ادامه بهترین انواع آن را بررسی خواهم کرد.
آویشن خشک کوهی
از فواید درمانی آویشن خشک کوهی می توان به کمک آن در پاک شدن ریه ها و گرفتگی تنفسی اشاره نمود.
حال آنکه بسیاری از مردم ان را با گیاه کاکوتی اشتباه می گیرند ولی باید بدانید این دو گیاه با یکدیگر متفاوت بوده و به هیچ وجه یکی نیستند.
آویشن گیاهی متعلق به خانواده نعناع است و آویشن خشک کوهی دارای برگ های سبز رنگ خطی تا سرنیزه ای خشک است، طول برگ های این نوع از آویشن ۱۰ تا ۲۰ و عرض آن ۲ تا ۵ میلی متر می باشد.
در گذشته های بسیار دور از آن به عنوان طعم دهنده برای خوراکی ها یا به عنوان خوش بو کننده استفاده می شده است.
آویشن باغی عمده
گیاه آویشن باغی عمده شاخه های زیادی دارد و تا ارتفاع ۳۰ سانتی متر الی ۷۰ سانتی متر می روید، در مناطق کوهستانی و در لابلای سنگ و تخته وجود دارند و بیشترین رویش این گیاه به اروپا بر می گردد.
خواص بی نظیر آویشن در جهت درمان بیماری های پوستی مانند اگزما، آکنه و عفونت های قارچی بسیار موثر است، علاوه بر آن روغن آویشن باغی هم بسیار پر خاصیت است.
استفاده از روغن آویشن باعث تحریک پوست سر و گردش خون و انتقال مواد مغذی به ریشه سر و در نهایت جلوگیری از ریزش مو و تقویت ریشه مو می شود.
افراد مبتلا به فشار خون می توانند با حذف نمک و جایگزین کردن آویشن به جای آن باعث کنترل سطح فشار خون خود و از شدت گرفتن آن جلوگیری کنند.
آویشن برگ باریک کوهی
به طور کلی آویشن برگ باریک کوهی ترکیبات تلخ مزه ای دارد که باعث هضم بهتر غذا می شود، اگر به گرفتگی یا سنگینی عضلات معده، نفخ یا مشکلات دیگری شدید که مربوط به دستگاه گوارش شماست، بعد از غذا حتما آویشن میل کنید.
اویشن برگ باریک، عطر بی نظیری دارد و در غذاهای مختلف به عنوان چاشنی خوشبو مصرف می شوند.
اکثر مردم فکر میکنند فقط یک نوع آویشن در ایران وجود دارد و گاهی از انواع آن ندارد در واقع چند مدل آویشن در کشور وجود دارد که آویشن برگ پهن و آویشن برگ باریک کوهی معروف ترین آنها هستند و کارایی بیشتری دارند.
آویشن برگ پهن و آویشن برگ باریک کوهی از نمونه های کوهی و ارگانیک هستند و مصارف درمانی زیادی دارند.
